《沸点》一部有趣又“无聊”的电影

《沸点》于2021年上映，对于国内不少人来说是闻所未闻。但我仍然想要推荐给大家。这部电影可以用一句话概括剧情：一家餐厅的一夜。

《沸点》在拍摄手法上采用了一镜到底的形式，在当时可以说也具有不小的突破。在一个半小时的电影中，视角随人物移动主要在餐厅的内场与外场中切换，我们可以看见厨房里的种种麻烦和服务员与客人之间的交流，以及厨房内与前面服务员之间的矛盾，我想看过《熊家餐馆》的各位也许并不陌生。

准备并不充分的厨房、刁钻的客人以及同事矛盾，在一镜到底的拍摄手法和密集的台词结合下塑造了一种高压的氛围，让观众们身历其境，也被那种紧张的气氛所包围。

但这部电影无法避免的是其本身的题材限制，它的核心背景仍然是“餐厅”，围绕的的主角无非是厨师、顾客与服务员，相较于警匪题材或者悬疑电影他能塑造的事件大小是有限的。哪怕导演将大量的矛盾在这一个半小时内集中爆发、将小事件塑造出比肩不少悬疑片的紧张压迫感，然而仍然是在一个“餐厅”内发生的事，既没有枪火连天，也没有妖魔鬼怪，只是看介绍不免让人觉得“无聊”。

不过这部电影还是值得一看，它让我感受到了电影对于气氛的塑造带给观众的刺激。并没有过多的暗喻，也没有过多的特效或者光污染，剧情简单直接，呈现出一种虚伪的日常工作的“真实”。

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阿里云：