早起的烟火

早点你是怎样解决的呢？

想想上学时嫌麻烦经常不吃早点的我，如今一顿早点不吃就很不自在。

每周会回父母这儿，这里也是我打小生活成长的小镇。

如果头天晚上住下的话，第二天父亲就会拉着我去吃早点。

老爷子喜欢吃牛肉包子，爱去这家包子铺。荤的只卖牛肉和羊肉包子。赶上2023年最冷的北京的早上，那包子蒸得了，满屋子蒸汽缭绕，虽然很冷，但看着很暖。

那包子一口咬下去牛肉味儿十足，油汁也会滋出来，我一般会吃上四个再就一碗豆腐脑。

父亲则要吃一种自己搭配的白浆豆腐（就是豆腐脑不浇卤，改浇豆浆）

经常吃包子的话，也会腻，有时我会觉得有些烧心，所以我偶尔也会去另一家店吃丸子汤。

这丸子汤是侄子很喜欢的吃食，总会就着烧饼夹鸡蛋里脊来上一碗。

我却更喜欢豆泡丸子两样儿。

偶尔也会去北边的集贸市场吃早点，市场里卖的种类就多了，有饸烙面，有羊杂汤等

家乡的小镇不知道从何时开始，开了个乌兰杂碎馆，20多岁的时候吃早点总是爱去这里解解馋，父亲却告诉我说少吃羊杂，我没当回事。如今的我要是吃一碗，到中午都觉得烧心……

现在，有时候父亲馋了，也会跟我一起去早市的早点铺里来上一碗羊杂，当然，父亲只是尝尝，大部分还是我来打扫。

一碗羊杂，来几个薄饼，点那么一下辣椒羊油，喝上一口，胃马上就暖和起来了

还会看到许久未见的螺丝转，这是我中学时很喜欢的主食。

那就在这家吃早点吧，点碗馄饨，跟门脸的的正在炸油饼的小哥要个油饼。

吃着吃着，师傅就会从烤炉里取出烤好的螺丝转连同烤盘一起放到桌上晾晾。这螺丝转，外表焦黄，麻酱茴香味儿浓，转着圈撕着吃。外层口感松脆，里面松软像花卷。                                                                   

   将螺丝转和烧饼一起放到竹簸箕里放在店门口，让店外的顾客可以购买外带。 

吃完早点，老爷子会迈开步子，溜溜食儿，去市场逛逛，买点啥。

有时也会给吴老太带点栗子瓜子类的炒货，再买点新蒸得的馒头就回去了。

本来想拍一些烟火类的照片做这个主题，没想到写着写着介绍有点像日记了……谁让我这么絮叨呢？说一千道一万，市场的早点真的好吃，闺女也总是问我咱们什么时候再回爷奶家去市场吃早点啊？